Чізкейк на замовлення

Ніжний вершково-сирний десерт на коржі з пісочного тіста, прикрашений ягодами, карамеллю або шоколадом. З ароматом ванілі, ноткою лимонної цедри і чудовим кремово-молочним присмаком. Коли душа вимагає чогось особливого, легкого, некалорійного і не приторного – існує досконалий варіант. Це класичний чізкейк. Замовити чізкейк у Львові, улюблений торт голлівудської богеми, можна у мене. Дозвольте собі закохатися з першого шматочка.

Секрет ніжності чізкейка – м’який вершковий сир Філадельфія, Маскарпоне, і Рікотта. Завдяки цьому структура торта виходить однорідною і невагомою, як сирно-сирне суфле. Тонкий корж з пісочного печива зі смаком топленого молока додає свою «родзинку» смаковому звучанню чізкейка.

Класичний чізкейк називається «Нью-Йорк». Саме там Арнольд Рубен – власник знаменитого ресторану Turf видозмінив рецепт сирного десерту, замінивши два інгредієнти однією вершковою Філадельфією. До цього чізкейк був звичайним пирогом на швидку руку, яким ще в Стародавній Греції годували атлетів для підтримки форми.

З моїм найніжнішим тортом – фігурі нічого не загрожує. Замовляйте. Переконайтеся особисто.Також за бажанням можу приготувати чізкейк з сиру – смак трохи відрізняється, але він також ніжний і може вийти дешевшим. Запитуйте при замовленні 🙂

Вартість: від 550 грн/кг.

Індивідуальний декор оплачується додатково.

Склад: вершковий сир, вершки, пісочна основа, масло вершкове, яйця, лимонна цедра, цукор, ванільний цукор, сіль

Поживна цінність (100 г) – білки 8,1 г, жири 21,1 г, вуглеводи 29,4 г

Енергетична цінність (100 г) – 339,6 ккал/ 1418,4 кДж

Строк придатності  – 72 години при температурі +4℃ ± 2℃