Морквяний торт на замовлення у Львові

Морквяний торт – інтригує навіть на слух. І якщо не попередити гостей, що в основі десерту – ніколи й не здогадаються. З’їдять до останнього шматочка і попросять поділитися рецептом. Перевірено.

Торт складається з соковитих бісквітних коржів з додаванням моркви та горіхів. За вашим бажанням можна доповнити сухофруктами, журавлиною, вишнею, кокосовою стружкою. Крем – вершково-сирний на основі маскарпоне. Кремова прикраса готового торта. Морква, як така, в коржах й зовсім не відчувається. Вона лише надає десерту особливу, ні з чим незрівнянну насолоду, робить торт менш калорійним і дуже корисним. У поєднанні з легким і ніжним кремом з вершкового сиру морквяний бісквіт «звучить» абсолютно чарівно.
У наш час популярний морквяний торт можна купити в наймодніших кондитерських. Це при тому, що у десерту немає «королівської» історії і його зовсім не випадково вигадали. Все, що геніальне – просте. Ще з часів середньовіччя морквою замінювали дорогий цукор. Оскільки за своїм природнім солодом яскравий овоч міг конкурувати тільки з буряком. Як результат, у нас є смачна можливість насолоджуватися солодким і дуже корисним тортиком. Обов’язково спробуйте.

Вартість: від 550 грн/кг

Індивідуальний декор оплачується додатково.

Склад: вершковий сир, вершки, грецькі горіхи, морква, цукрова пудра, масло вершкове, олія, яйця, борошно, цукор, розушувач, ванільний цукор, сіль

Поживна цінність (100 г) – білки 6 г, жири 15,4 г, вуглеводи 33,8 г

Енергетична цінність (100 г) – 297,5 ккал/ 1245,6 кДж

Строк придатності  – 72 години при температурі +4℃ ± 2℃