Торт Захер | Торт на замовлення
slide
slide
Торт Захер

Бісквітний, Шоколадний

ratingratingratingratingrating
5/5

Кількість, шт

Вага, кг

600

Повітряний шоколадний бісквіт, кілька шарів найніжнішого абрикосового джему, шоколадна глазур, що повністю покриває торт.

читати відгуки
image image image image image image

Торт Захер на замовлення

Оригінальний торт Захер – австрійська класика, яка запала нам в душу своїм гармонійним смаком. Захер складається з повітряного шоколадного бісквіта – легкого і пористого, декількох шарів найніжнішого абрикосового джему і шоколадної глазурі, яка повністю покриває торт. Цей м’який і ніжний десерт за бажанням можна зробити більш сухим.

Як і всі шедевральні десерти зі світовою популярністю, Захер винайшли абсолютно випадково. Класичний рецепт торта належить австрійцю Францу Захеру. Ще в 1832 році, коли юнак навчався кондитерської майстерності на придворній кухні міністра закордонних справ Відня, перед прийомом важливих гостей захворів шеф-кухар. І Францу довелося самому вигадувати незвичайний десерт на замовлення князя, щоб здивувати гостей. Так і з’явився торт Захер.

Купити торт Захер у Львові завжди можна на моєму сайті. Я впевнена, що Францу він би сподобався.

Традиційно Захер заведено подавати зі збитими вершками. Зберігається торт трохи довше за інші десерти, через те, що в його складі немає крему.

Вартість: від 300 грн/кг

Склад: масло вершкове, вершки, шоколад, яйця, борошно, цукор, сода, джем абрикосовий, вода, ванільний цукор, сіль

Поживна цінність (100 г) – білки 5,2 г, жири 17,7 г, вуглеводи 38,1 г

Енергетична цінність (100 г) – 330,8 ккал/ 1380,7 кДж

Строк придатності  – 72 години при температурі +6℃ ± 2℃

Відгуки

Оля

16.09.2020

Наталі, вже вкотре беремо у вас торт у Львові і не можемо натішитись - дуже смачно і декор завжди оригінальний!

ratingratingratingratingrating

16.09.2020

Вікторія

11.09.2020

Торт просто тане у роті, неймовірна смакота, а скільки шоколаду... Ммм, аж слинки потекли, обов'язково замовлятиму ще, Наталі просто чарівниця!

ratingratingratingratingrating

11.09.2020

Олена

03.09.2020

Дуже смачний торт на день народження! Як то кажуть, шоколаду багато не буває, Наталя не пошкодувала, дуже смачно!

ratingratingratingratingrating

03.09.2020

Віталій

29.11.2019

Здивований, але дуже схоже на оригінальний. Супер! Дякую

ratingratingratingratingrating

29.11.2019

Андрій

18.04.2019

Торт сподобався, дуже вам дякую

ratingratingratingratingrating

18.04.2019

Лілія

22.07.2018

Дякую за такі смачні і красиві торти))) Замовляємо вже третій))) Дуже нам подобаються Ваші торти, Наталі))

ratingratingratingratingrating

22.07.2018