Торт Медовик на замовлення у Львові
Торт Медовик (або Медівник) – класика улюблених десертів. Його основою є тонкі медові коржі. Крем – сметанний. Прикраса – крихта, «стільники» з шоколаду, волоський горіх. Для кислинки можна додати чорнослив.
Ніжний, м’який, ароматний і зовсім не приторний торт Медовик, купити який ви завжди можете на моєму сайті, стане прикрасою будь-якої урочистості та перетворить звичайне чаювання в маленьке свято душі. Приготований за класичним рецептом, торт сподобається навіть тим, хто не любить мед.
І «царська» історія десерту це тільки підтверджує. Імператриця Марія-Терезія терпіти не могла мед. Придворні кухарі це знали і ні в одній страві його не використовували. Але одного разу юний кондитер, який не знав про смаки імператриці, приготував дивовижний торт, від якого Марія-Терезія була в повному захваті.
Через страх покарання юний кондитер не повідомив, що до складу торта входить натуральний мед, але Її Величність анітрохи не розлютилася, а наказала його нагородити. Медовик з того часу став її улюбленими ласощами.
Мені не страшно признатися. Я використовую тільки найсвіжіші і натуральні інгредієнти. Мед не є винятком. Рецепт приготування торта Медовик можна подивитися тут.
Вартість: від 550 грн/кг.
Індивідуальний декор оплачується додатково.
Склад: мед, масло вершкове, яйця, борошно, сметана, цукрова пудра, цукор, сода, ванільний цукор, сіль
Поживна цінність (100 г) – білки 3,3 г, жири 18,9 г, вуглеводи 40,8 г
Енергетична цінність (100 г) – 347,6 ккал / 1451,8 кДж
Строк придатності – 72 години при температурі +4℃ ± 2℃