Торт Київський на замовлення у Львові
Легендарний десерт відомий у всьому світі. Улюблений та бажаний сувенір зі столиці України. Невагомі та хрусткі коржі з яєчного білку і обсмажених горіхів, та прошарки насиченого масляного крему створюють оригінальний і впізнаваний смак.
Історію свою Київський торт почав більше ніж півстоліття тому на кондитерській фабриці ім. Карла Маркса, і як не дивно його створення було результатом помилки. Коли кондитери забули поставити на ніч у холодильник яєчні білки для бісквіту, начальник цеху вирішив використати коржі що з них у творилися, щоб виправити неприємну ситуацію. Так промащені масляним кремом та прикрашені шоколадною глазур’ю і квітковими візерунками яєчні коржі стали візитною карткою Києва.
Навіть представники тогочасної еліти були вражені незвичайним смаком київського торту, і за чутками його оригінальний рецепт довгий час зберігався у таємниці.
Сьогодні і ви можете спробувати легендарний торт, яким полюбляли ласувати представники влади та шановані закордонні гості. Замовляйте у нас київський торт приготований за класичним рецептом.
Вартасть: від 650 грн/кг.
Склад: білок, цукор, фундук, масло вершкове, молоко згущене, какао, крохмаль, ванільний цукор, сіль
Поживна цінність (100 г) – білки 7,1 г, жири 32,1 г, вуглеводи 40,1 г
Енергетична цінність (100 г) – 499,8 ккал / 2092,6 кДж
Строк придатності – 72 години при температурі +4℃ ± 2℃
Замовити
